E hoje falaremos de comida!!! Sim, comida! E irei relembrar algumas experiências gastronômicas que tivemos em nossas viagens, pois comer também faz parte de viajar para um lugar e conhecer a cultura local, não é mesmo?
Experimentar a culinária local é algo inerente do viajante, pois conhecemos temperos (ou a falta deles) e vivenciamos a cultura de determinados povos. Sendo assim, vamos falar de comida e encher os olhos com iguarias deliciosas de vários lugares que nos faz querer voltar aos destinos nem que seja para comer.
1.Índia
Todos sabemos que a vaca é sagrada na Índia, não é mesmo? Siiiiim! Mas nem toda carne vermelha é proibida na terra dos saris. Agora visualiza esse steak de carne de búfalo com panquecas de batatas, molho de cogumelos, aspargos e um ovo. Sim, bastante diferente para a comida típica da Índia, mas vale a pena provar, né?
Além do curry, o país também é conhecido pela comida Tandoori e que tal um churrasquinho quando passeando por Nova Delhi? o rodízio pode ser vegetariano ou ter carnes, mas lembre que você não encontrará carne vermelha em qualquer lugar, apenas em alguns restaurantes específicos, como o que fomos na foto acima.
2. Alemanha
Sempre que pensamos em comida alemã vem logo a cabeça as linguiças, o chucrute, batatas e o famoso joelho de porco. O termo Joelho de porco é conhecido como Eisbein e mesmo sendo chamado de joelho, é um pedaço entre o joelho e o tornozelo do porco que dependendo da região tem um nome e preparo diferenciado.
3. Portugal
Quando você pensa em Portugal o que te vem a cabeça? Bacalhau, lógico! Pelo menos na nossa hahaha. E eis que tivemos a oportunidade de nos deliciar com os mais diversos preparos de bacalhau estando na terrinha querida e amada. Existem muitas coisas deliciosas e bem similar ao que conhecemos no Brasil, ainda mais que somos ex-colônia, mas estando em Portugal o tempero é diferente e vale a pena experimentar.
Um pequenino país bem perto da fronteira com a Itália e com uma culinária bem misturada e característica. Tem influências italianas e austríacas e um tempero bem característico do país. Além de todas estas misturas, um dos pratos típicos do país é o goulash sempre acompanhado por um bom vinho local.
Existem alguns pratos típicos aqui na Inglaterra e bem famosos, como o fish & Chips. Mas hoje irei falar sobre o Banger&Mash – Basicamente é salsicha com purê de batata com um molho (normalmente com cebola). Eu gosto muito da salsicha inglesa, que tem muitas variações formas de preparos e vale a pena experimentar.
Ahh, meu Brasil, brasileiro!!! Gente, neste momento irei falar de uma das coisas que mais sinto falta morando no exterior: carne!!! Sempre que vamos ao Rio de Janeiro passamos alguns dias comendo vários churrascos com amigos, indo a lugares que vendem uma boa carne. Então, se você tiver indo ao Rio, dê uma oportunidade a uma picanha na chapa com uma deliciosa farofa de ovos, molho à campanha (vinagrete) e arroz com brócolis.
Mas, já que esta apreciação local não é tão frequente, temos que nos aproveitar dos restaurantes brasileiros aqui pela região e fazer o melhor que podemos para trazer nosso tempero de casa para dentro das nossas panças.
Este post faz parte da Blogagem Coletiva #experiênciasgastronomicas de Pequenos Grandes Viajantes. Não deixem de conferir os posts dos outros blogs participantes:
Arrumei as malas e parti 
Ai tadinha, tá com saudade de carne 😢 hahaha aqui em casa não tem como ficar sem, nem quando eu quero dar uma evitada 😂
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Ahhh, mas a carne vermelha de boa qualidade aqui é bem cara, então não dá para ter em abundância como tínhamos no Rio hehehehehe
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É, até aqui tá um problema! Hahaha mas melhor comer de vez em quando que comer carne ruim.
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Ahhh com certeza, prefiro pagar mais caro e comer uma coisa boa que comer sempre essas cheias de nervo e gordura hahahahaha
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Cheia de nervo, gordura, dura e sem gosto 😂 é triste
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Pois é…..é triste mesmo hahahahaha Só rindo pra não chorar hahaha
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Adorei a parte da Índia, mas vamos concordar que uma picanha na chapa é mesmo bom demais!!
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A índia tem muitas coisas interessantes, mas ainda não achei nada que me interessasse mais que uma boa carne hahahaha
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Adorei a sua lista! Esse bacalhau com natas está ótimo eim!
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Nossa, eu fui umas três vezes nesse restaurante pra comer este bacalhau. Tava divino!! hehehe
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Muito bom este Post…. quantas delícias! Gostei de tudo mas, vou ficar com o Goulash! Adorooooooo no inverno é muito bom!
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Um goulash bem feito é tudo de bom mesmo!!! 🙂
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Post saborosíssimo!
Amo goulash e o bacalhau com natas … provei e achei maravilhosos.
Ainda bem que é possível encontrar alguns restaurantes de comida brasileira pela Europa, mas nada se compara a experiência de estar aqui e com os amigos.
Abs!
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Ahhhh certeza que nada se compara com apreciar a comida brasileira no Brasil. Sempre que temos oportunidade de ir ao Brasil fazemos bastante isso, comer e estar com os amigos.
Beijo
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Huuuum, deu fome! Aguei com as fotos, adorei a lista.
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Delícia, né?
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Só coisa boa! Aqui em São Bento do Sul temos uma cultura forte alemã, então sou suspeito a falar, mas a comida típica deles é uma maravilha hein…
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Ahhh, certeza! No Sul fica mais fácil curtir uma culinária alemã, além da casa do Alemão quando saímos do Rio de Janeiro pra Serra hahaha
Eita comida boa!! 🙂
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Tudo parece maravilhoso… mas salivei com a lata de guaraná!!! Morar fora do Brasil é uma tristeza… essas pequenas coisas que fazem TANTA falta!
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Eu nem bebo refrigerante e nem nunca gostei de guaraná….aí me mudei do Brasil. #Comofaz? hahahaha
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Hummm…. Água na boca!
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Ahhh, adorei seu post, me lembrei de algumas comidinhas típicas que comi fora do Brasil. O joelho de porco comi na Hofbräuhaus em Miami e na Octoberfest de Gênova, Itália, e o goulash foi em Budapeste e não na Eslovênia, mas tá valendo, deve ser parecido. Estive em Lisboa, mas não experimentei aquele bacalhau com natas, o que é aquilo, meu Deus??? Amo bacalhau com Natas, em Lisboa deve ser ainda mais delicioso. Beijos.
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Comer é sempre muito bom, né?!
Amo viagens e comidas, conhecer os lugares através de sua culinária é bom demais!
beijo
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Só comida gostosa, hein! Sou fã das milhões de formas que os portugueses têm de preparar o bacalhau. E quando a gente mora fora, realmente, qualquer sabor do Brasil por mais simples que seja, parece um manjar dos deuses!
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Concordo com você. Quando a gente mora fora qualquer sabor nosso se torna uma festa no céu da boca!!
Beijo
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É muito bom viajar pelo mundo e provar as delícias típicas. Mas poder voltar para o Brasil e comer churrasco com guaraná, não tem preço!!!! Deu até fome! Adorei o post!!!
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Ninguém dá valor ao churrasco com guaraná até perde-lo hahaha
beijos
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